HOT ! セイロ5合　身のみ　栗久

蒸気を通す穴のあいた板付きなので鍋の大きさを選ばず、手軽に蒸し物ができます。三合と同じ直径なので二段重ねても蒸かせます。未使用の新品です。食材が美味しくなる天然秋田杉で作られています。野菜もお肉もお魚も美味しくなる蒸し器(セイロ）です。お料理に素晴らしい調理方法だと注目されているセイロです。直接なべにのせて使用出来ます。k0137セイロ5合　身の直径206×H115(103)mm蓋+身+板の奥行き241×幅240×高さ175mm造り具合で多少(1mmぐらい）の違いがあるようです。鍋の上にのせる厚い秋田杉の板があります。そこには蒸気を取り入れる穴があいております。その穴の片側がささくれておりますのでご了承下さい。ささくれの処理はしてあります。秋田杉は曲げわっぱにすると丈夫ですが、穴あけ跡はささくれます。製造過程でやむなくついたささくれやスレ等も処理してからお送りしております。セイロは、本来調理の道具ですので、他の工芸品とは少し違いますのでご了承下さい。栗久の蒸し器（セイロ）が人気の訳は、湿気の吸い方がよく蒸した後の食品も変わる事なく美味しいままだという所です。ステンレスやホウローのものを使いますと蒸している最中は、食品がふっくらとなるのですが、火を止めなすとしわしわになる様です。ぴちぴちだったのにがっかりですよね。栗久のセイロは、余分な湿気をセイロ自体がコントロールしますので美味しいままです。＜＜蒸し器：セイロの事＞＞日本の湿気の多いところで、火をつけているときは、金具でできたものでも、木で出来たものでも、蒸している素材は何も変わる事はありません。ふっくら美味しいそうにしています。ところが、一旦火を止めますと、白木のもの以外は、周りから湿気が入り込み素材（食品）がびしょびしょになります。結露したので美味しくありませんよね。栗久のセイロは、天然秋田杉のいい素材を使っていますので断熱・吸湿があります。それで、結露する事なく、火を止めましても美味しくて姿もいいものが出来るのです。。インコア 鍋 ダッチオーブン セニア セット。VERMICULAR バーミキュラ 18cm ピンク　無水調理鍋。クローバー 18 ステン角型バット 462×343×22mm ４枚セット。堺菊孝 改良霞研 出刃包丁 鋼製 木製ハンドル 150mm 専用ケース付き。アンティヌルメスニエミ コーヒーポット FINEL。Fissler圧力鍋 4.5L。ティファール 取っ手のとれる 鍋 フライパンセット 9点セット L16699。角型　キッチンポット 15㎝ 3Lタイプ×4個。銅製天ぷら鍋　フライパン 27cm 両側ハンドル。STAUB　グリルパン　26センチ。【パリで購入】CHARTIER コルクスクリュー ワインオープナー。G.サカイ 円空シリーズ 望泉作 三徳包丁 黒打ち 鍛造 青紙二 安来鋼 包丁○。藤次郎 TOJIRO PRO 三徳包丁 日本製。MK-H4 パナソニック　ハンドミキサー。«新品未使用品» Kupo Apple Box 20インチx12インチ。未使用品 象印 ホーローウェア ラブリーシリーズ フルーツ柄 鍋 2点 まとめ。3バーナーフレーム。M*i様 T-fal クリプソミニットデュオルージュ 4.2L。8*様 宮崎製作所7層鋼GEO-25S 浅型両手鍋 25cm。土鍋 3合用羽釜 黒 24.5cm 有田焼　1部削れあり。SKS93 炭素鋼包丁 180㎜ 鹿角 G9419 手作り 日本製 月光作 新品。ル・クルーゼオレンジ色20cm。新品・未使用　コイヌ印（NAKAO ）アルミ 24cm 打ち出し両手鍋。彫刻刀用砥石　キング1000と4000番天然砥石うぐいす付き　3点セット。サーモス 真空保温調理器 KBF-3001 2.8L